Újhutská ochutnávka
(kváskový chlieb, údená šunka z diviny, klobása z diviny, krém z oškvarkov, syry zo Zemplína - 1, 7, 10)
3 800 Ft
JELENÍ TATARÁK
(opekané lesné huby, cibuľový lekvár, hrianka - 1, 3, 5, 6, 9, 10)
3 800 Ft
Syrová manufaktúra Zemplén – ochutnávka syrov
(1, 7, 8)
3 800 Ft
LESNÁ HUBOVÁ POLIEVKA
(s haluškami, zeleninou a hľuzovkovým olejom - 1, 3, 9)
1 900 Ft
SLEPAČIA POLIEVKA
(1, 3, 9)
1 900 Ft
ÚJHUTSKÁ POLIEVKA Z DIVINY
(1, 7, 9)
2 400 Ft
Fazuľový guláš
(1, 3, 9)
2 800 Ft
Krémová malinová polievka s bazalkou a mätovou šľahačkou
(7)
2 800 Ft
Grilovaný camembert s čerstvým šalátom
(7, 10)
4 400 Ft
TAGLIATELLE S LESNÝMI HUBAMI A SMOTANOU
(s remeselnou syrovou korunkou a hľuzovkou - 1, 3, 7, 9)
4 500 Ft
HALUŠKY S BRYNDZOU A CHRUMKAVOU SLANINOU
(s ovčou alebo kravskou bryndzou – 1, 3, 7)
4 300 Ft
GRILOVANÉ FILETY ZO ZUBÁČA S KOŽOU
(s čerstvým šalátom - 4, 7, 10)
5 500 Ft
Pstruh pečený v papieri
(podávaný s pečenou zeleninou: cuketa, paprika, červená cibuľa, mrkva, cvikla - 4)
5 500 Ft
KURACIE PRSIA MARINOVANÉ V BRYNDZI S KÔPROM
(so zemiakovými hranolkami, čerstvým šalátom a BBQ dipom - 1, 6, 7, 9, 10)
4 900 Ft
KURACÍ STEAK
(tagliatelle s lesnými hubami v smotanovej omáčke - 1, 3, 7, 9)
4 700 Ft
Konfitované kačacie stehno
(hľuzovkové zemiakové pyré, slivkový čatní - 1, 3, 5, 6, 7, 9, 10)
5 900 Ft
Thajské restované rezance so zeleninou
(s chrumkavým filetom z kuracieho stehna - 1, 3, 6)
4 600 Ft
Guláš z bravčového kolena
(so zemiakovými haluškami a bryndzou - 1, 3, 7)
5 000 Ft
Bravčový steak po cigánsky
(s chrumkavými pikantnými zemiakovými hranolkami - 1, 10)
4 600 Ft
VIEDENSKÉ BRAVČOVÉ MEDAILÓNIKY
(s parmezánovou zemiakovou kašou - 1, 3, 7)
4 600 Ft
Burger z diviny
(fašírka z diviny, hranolky zo sladkých zemiakov - 1, 3, 7, 9, 10, 12)
4 500 Ft
KONFITOVANÉ JELENIE STEHNO
(s čučoriedkovou omáčkou a do zlatista opečenými zemiakovými haluškami - 1, 3, 7, 9)
7 200 Ft
ČOKOLÁDOVÁ TRILÓGIA
(čokoládová lava, čokoládová pena, čokoládová zmrzlina - 1, 3, 5, 7)
3 000 Ft
Makové šúľance
(s vanilkovým krémom - 1, 3, 7)
1 800 Ft
PALACINKY PLNENÉ TVAROHOVÝM KRÉMOM
(s vanilkovou omáčkou z tonkových bôbov - 1, 3, 5, 7, 8)
1 900 Ft
RYŽOVÝ PUDING S KOKOSOVÝM MLIEKOM
(s ovocným pyré)
1 700 Ft