Jedálny lístok



- Predjedlá -




Újhutská ochutnávka (kváskový chlieb, údená šunka z diviny, klobása z diviny, krém z oškvarkov, syry zo Zemplína - 1, 7, 10) 3 800 Ft

JELENÍ TATARÁK (opekané lesné huby, cibuľový lekvár, hrianka - 1, 3, 5, 6, 9, 10) 3 800 Ft

Syrová manufaktúra Zemplén – ochutnávka syrov (1, 7, 8) 3 800 Ft




- Polievky -




LESNÁ HUBOVÁ POLIEVKA (s haluškami, zeleninou a hľuzovkovým olejom - 1, 3, 9) 1 900 Ft

SLEPAČIA POLIEVKA (1, 3, 9) 1 900 Ft

ÚJHUTSKÁ POLIEVKA Z DIVINY (1, 7, 9) 2 400 Ft

Fazuľový guláš (1, 3, 9) 2 800 Ft

Krémová malinová polievka s bazalkou a mätovou šľahačkou (7) 2 800 Ft




- Hlavné jedlá -




Grilovaný camembert s čerstvým šalátom (7, 10) 4 400 Ft

TAGLIATELLE S LESNÝMI HUBAMI A SMOTANOU (s remeselnou syrovou korunkou a hľuzovkou - 1, 3, 7, 9) 4 500 Ft

HALUŠKY S BRYNDZOU A CHRUMKAVOU SLANINOU (s ovčou alebo kravskou bryndzou – 1, 3, 7) 4 300 Ft

GRILOVANÉ FILETY ZO ZUBÁČA S KOŽOU (s čerstvým šalátom - 4, 7, 10) 5 500 Ft

Pstruh pečený v papieri (podávaný s pečenou zeleninou: cuketa, paprika, červená cibuľa, mrkva, cvikla - 4) 5 500 Ft

KURACIE PRSIA MARINOVANÉ V BRYNDZI S KÔPROM (so zemiakovými hranolkami, čerstvým šalátom a BBQ dipom - 1, 6, 7, 9, 10) 4 900 Ft

KURACÍ STEAK (tagliatelle s lesnými hubami v smotanovej omáčke - 1, 3, 7, 9) 4 700 Ft

Konfitované kačacie stehno (hľuzovkové zemiakové pyré, slivkový čatní - 1, 3, 5, 6, 7, 9, 10) 5 900 Ft

Thajské restované rezance so zeleninou (s chrumkavým filetom z kuracieho stehna - 1, 3, 6) 4 600 Ft

Guláš z bravčového kolena (so zemiakovými haluškami a bryndzou - 1, 3, 7) 5 000 Ft

Bravčový steak po cigánsky (s chrumkavými pikantnými zemiakovými hranolkami - 1, 10) 4 600 Ft

VIEDENSKÉ BRAVČOVÉ MEDAILÓNIKY (s parmezánovou zemiakovou kašou - 1, 3, 7) 4 600 Ft

Burger z diviny (fašírka z diviny, hranolky zo sladkých zemiakov - 1, 3, 7, 9, 10, 12) 4 500 Ft

KONFITOVANÉ JELENIE STEHNO (s čučoriedkovou omáčkou a do zlatista opečenými zemiakovými haluškami - 1, 3, 7, 9) 7 200 Ft




- Dezerty -




ČOKOLÁDOVÁ TRILÓGIA (čokoládová lava, čokoládová pena, čokoládová zmrzlina - 1, 3, 5, 7) 3 000 Ft

Makové šúľance (s vanilkovým krémom - 1, 3, 7) 1 800 Ft

PALACINKY PLNENÉ TVAROHOVÝM KRÉMOM (s vanilkovou omáčkou z tonkových bôbov - 1, 3, 5, 7, 8) 1 900 Ft

RYŽOVÝ PUDING S KOKOSOVÝM MLIEKOM (s ovocným pyré) 1 700 Ft




- Šaláty -




PARADAJKOVÝ ŠALÁT 900 Ft

UHORKOVÝ ŠALÁT 900 Ft

NAKLADANÉ UHORKY 900 Ft

DOMÁCI KAPUSTOVÝ ŠALÁT 900 Ft




- Informácie -




Upozorňujeme, že v našej reštaurácii nie je možné rozdeliť účet. (K cenám všetkých jedál a nápojov sa pripočítava servisný poplatok 10 %. Všetky ceny sú uvedené v maďarských forintoch (HUF).)

ALERGÉNY (1.) Lepok. 2.) Kôrovce. 3.) Vajcia. 4.) Ryby. 5.) Arašidy. 6.) Sója. 7.) Mlieko – vrátane laktózy. 8.) Orechy. 9.) Zeler. 10.) Horčica. 11.) Sezam. 12.) Oxid siričitý a siričitany. 13.) Vlčí bôb. 14.) Mäkkýše.)