ÚJHUTAI ÍZELÍTŐ
(vadkovászos kenyér, füstölt szarvas sonka, szarvaskolbász, tepertőkrém, zempléni sajtokkal - 1, 7, 10)
3 800 Ft
SZARVASTATÁR
(pirított erdei gomba, hagymalekvár, pirítós - 1, 4, 10)
3 500 Ft
ZEMPLÉNI SAJT MANUFAKTÚRA - SAJT ÍZELÍTŐJE
(1, 7, 8)
3 600 Ft
ERDEI GOMBALEVES
(csipetkével, zöldségekkel, szarvasgombás olajjal - 1, 3, 9)
1 600 Ft
TYÚKHÚSLEVES
(zöldséges-hús gombóccal, fridattoval - 1, 3, 6, 7, 9)
1 600 Ft
ÚJHUTAI VADRAGULEVES
(7, 9)
2 000 Ft
Marhagulyás
(9)
2 100 Ft
Sütőtökkrémleves
(karamellizált tökmaggal - 1, 7)
1 600 Ft
ERDEI GOMBÁS-TEJSZÍNES TAGLIATELLE
(kézműves sajtkoronával, szarvasgombával - 1, 3, 7)
4 300 Ft
TOKAJI SZŐLŐ SALÁTA
(grillezett gomolyával - 1, 7)
4 000 Ft
GANCA
(burgonyás egytálétel, szarvaskolbász morzsával, juhtúrós tejföllel - 1, 5, 7, 8)
3 600 Ft
GRILLEZETT BŐRÖS FOGAS-SZELETEK
(friss salátaágyon - 4, 7, 10)
4 500 Ft
EGÉSZBEN SÜLT PISZTRÁNG
(céklás, vajas grillezett zöldségekkel, zellerpürével - 4, 6, 7, 10)
5 100 Ft
NYÚLCOMB VADAS MÁRTÁSBAN
(zsemlegombóccal - 1, 3, 9, 10)
6 000 Ft
KAPROS JUHTÚRÓVAL PÁCOLT CSIRKEMELL
(csónakburgonyával, friss salátával, BBQ mártogatóssal - 1, 6, 7, 9, 10)
4 500 Ft
CSIRKEMELL STEAK
(sütőtökös rizottó, fenyőmag - 7)
4 200 Ft
Konfitált kacsacomb
(szarvasgombás burgonyapüré, szilva chutney - 1, 3, 5, 6, 7, 9, 10)
5 400 Ft
THAI ZÖLDSÉGES PIRÍTOTT TÉSZTA
(bőrén sült csirkecombfilé - 1, 3, 6)
4 200 Ft
CSÜLÖKPÖRKÖLT
(erdeigombával, pirított gancával - 1, 7)
4 200 Ft
Cigánypecsenye
(fűszeres héjas burgonyával - 10)
4 200 Ft
BÉCSI SZŰZÉRMÉK
(parmezános burgonyapürével - 1, 3, 7)
4 200 Ft
KONFITÁLT SZARVASCOMB
(áfonyamártással és grillezett polentával - 1, 7, 9)
7 200 Ft
Szarvasburger
(szarvashúsból készült húspogácsa, édesburgonya gerezdek - 7, 9, 12)
4 200 Ft
CSOKOLÁDÉ TRILÓGIA
(csokoládé láva, csoki-mousse, csokifagylalt - 1, 3, 5, 7)
3 000 Ft
Baszk sajttorta
(3, 7)
2 800 Ft
TÚRÓKRÉMMEL TÖLTÖTT PALACSINTA
(tonkababos vaníliaöntettel - 1, 3, 5, 7, 8)
1 800 Ft
KÓKUSZTEJES RIZSPUDING
(gyümölcsvelővel)
1 600 Ft
